愈发受到国内及国际瞩目的宁夏贺兰晴雪酒庄与澳大利亚酿酒师展开密切的交流与合作。

　　贺兰晴雪酒庄的酿酒师张静刚刚协助澳大利亚紫蝴蝶酒庄（Hewitson winery）完成葡萄压榨工作返回中国。而在去年的9月，澳大利亚礼拜山酒庄（Chapel Hill）的Michael Fragos已来到贺兰晴雪酒庄，将自己的经验分享给这里的中国酿酒师们。

　　“对这样一个年轻的葡萄酒产区而言，这里的设备非常先进，酿酒师们的技术知识也很深厚，令我相当吃惊。”Fragos说道。他学习了五年中文，现在已经能与当地员工们使用中文交流。

　　“不仅如此，人们对葡萄酒以及葡萄酒品质的热情也是无与伦比的。对我而言，能够体验、探索不同国家的葡萄酒，并且将我的酿酒经验分享给一个新兴葡萄酒产区的从业者，是非常令人兴奋的机遇。中国对礼拜山酒庄而言，也正在成为一个愈来愈重要的市场。”