每当看到加贝兰小脚丫时，总会在想那个天真的小主人，会不会跑着告诉每一位到访酒庄的客人，那木桶上的脚印就是她的。伟大的母爱让我们由衷地佩服这位酿酒师妈妈，她把人世间最珍贵的情感深深地融入到葡萄酒中。
加贝兰小脚丫干红葡萄酒2009
酒精度:13.5%vol
类型:干型
品种:赤霞珠
年份:2009
产地:宁夏 贺兰山东麓
生产商:宁夏贺兰晴雪酒庄有限公司
酒评:漂亮的宝石红色，靓丽有光泽。野果子类浆果味道浓郁而有层次，烘烤、烟熏气息层层叠叠，活泼奔放，给人一种力量感。口感细腻，酒体厚实，回味甜美，让人迷恋。
店长推荐:“小脚丫”刚刚入桶的时候就曾品尝过，一直到现在才看到她长大的模样，真是漫长的等待啊！
贺兰山紫菇鸡汤
做法：锅内加油，加面酱爆锅，入鸡块翻炒后，加水慢炖。中间根据火侯加入紫菇、粉条。
配菜:今年从成都回烟台之后，好像特别喜欢用面酱做菜。以前喜欢清炖的鸡汤，这次却想试试加面酱之后的口感。
养了三年的老母鸡，肥膘厚实，肉质鲜美。贺兰山的紫菇除了提鲜还让汤味更浓。熬好的鸡汤飘着黄灿灿的油珠儿，香浓的肉香一直盘旋在四周，喝一口简直鲜到头发根。鲜美的鸡汤与健硕的小脚丫搭配，顺畅愉悦的口感让人撑死也愿意。
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