作为中国最全最专业的南非葡萄酒供应商之一,青岛海誉南非葡萄酒业有限公司一直不遗余力地通过各种活动向国人宣传南非葡萄酒,将南非最传统、纯正的佳酿带到中国,通过让国人品尝南非葡萄酒来认识南非、了解南非,搭建起中国与南非之间文化交流的桥梁正是青岛海誉南非葡萄酒业一直努力的目标。
2010年,南非马丁皮诺塔吉干红葡萄酒2008 (MARTYN THE BRAVE PINOTAGE)荣获“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛银奖;
2011年,南非弗兰谷祖鲁王国王珍藏版干红葡萄酒(BAYEDE KING SHAKA JUBILEE 2006)荣获“克隆宾杯”第五届烟台国际葡萄酒大赛金奖;
2012年,罗伯乐富齐传统珍藏版干红葡萄酒2009(Rupert&Rothschild Vignerons Classique2009)、斯皮尔调配“8”干红葡萄酒2010(Spier Creative Block "8"2010)双双荣获克隆宾第六届(烟台)国际葡萄酒大赛银奖。
近年来,南非葡萄酒在国际上屡获大奖,可在中国却鲜少听闻,有鉴于此,作为中国最全最专业的南非葡萄酒供应商之一,青岛海誉南非葡萄酒业有限公司一直不遗余力地通过各种活动向国人宣传南非葡萄酒,将南非最传统、纯正的佳酿带到中国,通过让国人品尝南非葡萄酒来认识南非、了解南非,搭建起中国与南非之间文化交流的桥梁正是青岛海誉南非葡萄酒业一直努力的目标。青岛海誉南非葡萄酒业有限公司连续三年参赛烟台国际葡萄酒大赛并捷报频传,也让南非葡萄酒在国人面前崭露头角,给人越来越多的惊喜。
南非以其自然风光和文化多样性闻名世界,是世界七大葡萄酒产区之一,已经有三百多年的酿酒历史,这里的葡萄酒既富有旧世界葡萄酒的优雅和高贵,又带有新世界葡萄酒的野性与果香,是新旧世界的融合体,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。海誉南非酒业专业从事南非葡萄酒的进口和国内销售业务的,由旅居南非二十余年的著名归国华侨孙奎府先生于2005年创立的,现独家进口和销售南非二十余个酒庄一百多种葡萄酒,每次参加比赛的葡萄酒都是公司在这些代理的酒庄中精挑细选出来的,这些酒庄不但能酿造优质的葡萄酒,更拥有深厚的历史文化底蕴和优美的自然风光。
Spier:尊重传统 挑战成规
斯皮尔调配“8”干红葡萄酒2010(Spier Creative Block "8"2010)是由八种葡萄调配而成,酒体非常平衡,深宝石红色,具有成熟浆果的香味以及新鲜橡木桶的香味,口感微辣,余味顺滑悠长,它来自南非帕尔产区的Spier酒庄。Spier是第一个由酒业道德贸易协会认证的酿酒厂,也是南非生物多样性及葡萄酒倡议的成员,深受欧洲皇室的亲睐。
Spier酒庄以其丰富的酿酒历史和文化遗产而著称,是一家致力于追求卓异的葡萄酒庄。Spier酿造葡萄酒已有300多年的历史,古老的原始酒窖的遗迹还仍然在园中。1712年Spier庄园压榨了第一批收获的葡萄。著名酿酒大师Frans Smit与众不同的酿酒风格是Spier顶级葡萄酒背后的驱动力。
在酿造方面,Spier独具特色,缔造了“创意区间”系列的美酒:2号、3号、5号和8号酒。不同的号码代表在混合酒中使用的品种数。这一系列得名于一项Spier艺术学院项目,该项目把来自不同艺术家的作品结合在一起,重新组合来创造新的作品。Frans K.Smit是Spier旗舰级葡萄酒,是一种独具特色的南非混合酒,同时又有波尔多风格,它优雅而具有强烈的风土特色,凝聚了Spier酿酒大师的精心关注。Frans K.Smit主要品种是赤霞珠和梅乐,但在某些年份也加入皮乐塔基和西拉。Spier酒庄一直选择五到七年的葡萄园的葡萄来进行压榨,葡萄酒在木桶中储存将近30个月,然后装瓶,再窖藏一年后才发售。Frans K.Smit是13年来耐心、专注的恪守最佳葡萄园操作和质量所达到的顶峰。它像所有的Spier葡萄酒一样,反映了一种既尊重传统又挑战成规的民族精神。
Rupert & Rothschild Vignerons:创造世界经典的葡萄酒
罗伯乐富齐传统珍藏版干红葡萄酒2009(Rupert&Rothschild Vignerons Classique2009)来自罗伯?乐富齐酒庄(Rupert & Rothschild Vignerons)。这款酒具有波尔多葡萄酒的风格,在法国小橡木桶中混合酿成,明亮的宝石红色,带有成熟黑樱桃、黑醋栗、甘草和黑巧克力味,回味无穷。
罗伯?乐富齐酒庄(Rupert & Rothschild Vignerons)是第一个得到ISO14001环境管理认证的南非酒庄。酒庄有南非知名富商Dr.Anton Rupert 的儿子Anthonij和法国波尔多五大酒庄的Rothschild家族中的Baron Edmond de Rothschild的儿子Benjamin所合伙创立。Rupert家族提供南非特有的葡萄品种,而Rothschild家族提供法国波尔多酿酒经验,两大家族联手并发挥其特长,为生产世界顶级的葡萄酒而努力。酒庄葡萄园建于1960年,位于南非西蒙博格山下的弗兰谷中的胡格教徒农场。迈克罗兰德,一位名震世界的酒类专家是路伯特家族和罗斯奇德家族的葡萄种植人的顾问。罗兰德成名于他熟知的一系列葡萄酒酿制的技术,那些技术可以改变酿酒的方法,他总是能掌控波尔多地区葡萄酒的最新潮流和趋向。
近二十年,南非的葡萄酒取得了长足的进步和发展,越来越多的优质酒庄涌现出来。特别是近年来,南非葡萄酒因为兼具适合国人的口感和超值的性价比,成为越来越多中国葡萄酒爱好者的心头所爱。现在中国已经进入南非葡萄酒的前十大出口国,相信在不久的将来,将会有更多优质的南非葡萄酒飞入国人的餐桌。
本文发表于《葡萄酒商务》2012年第7期
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