第六届烟台国际葡萄酒博览会将于2012年6月27-29日在烟台举办，博览会期间，葡萄酒机械设备展览会SITEVINITECH China也将同期举行。届时，国内外知名葡萄与葡萄酒设备制造商将齐聚一堂，展示企业实力和最新研究成果。日前，本刊记者联系到几家设备制造商和代理商，他们都曾参加过历届的葡萄酒节，对于今年的博览会新变化，他们又有着怎样的期待呢？

　　国内设备制造商：提高品质 振臂高呼中国造

　　烟台裕昌机械有限公司是一家非标设备生产企业，以设计、制造葡萄酿酒机械及各类非标设备见长。近几年，烟台裕昌机械加大科研力度，与众多国外机械设备厂商进行合作，共同进行技术攻关，实现了在错流过滤机、蠕动泵、葡萄自动分选机等国产设备制造方面的突破。公司总经理石勇智认为，本届博览会时间选择比较好，酒厂的一些专业人士能加入其中，对于展商，这是一个表现自己的机会。相对于以往几届展会，“非专业人士太多，没有独立的展商通道，许多展商、客商都被凑热闹的人堵在场外，这需要引起办展方的注意。”石勇智认为展会应多开辟专业通道，为展商提供便利。

　　本届博览会，烟台裕昌机械有限公司将携带设备参展，届时将向客商展示一款新型错流过滤机。对于刚颁布的《葡萄酒行业准入条件》，石勇智认为，新法规将有利于酿酒机械设备行业的发展，能在一定程度上扩大市场需求。生产条件更严苛，一些科技含量高，耐用性强的设备将倍受关注，这也将带动机械行业的良性发展。谈到未来发展趋向，石勇智说：“裕昌机械还是继续提高机械的可靠性，完善设备功能结构；我们以制造非标设备见长，产品仍面向酒庄。”

　　青州鹏程包装机械有限公司，是集研发、生产、销售于一体的液体灌装机械设备及配套设施的专业化生产厂家。公司总经理郝传鹏表示，作为专业生产灌装机械设备的企业，还将继续提高设备的品质。据了解，鹏程机械与国内几家知名葡萄酒企业都有密切合作，“鹏程机械始终坚持产品多元化开发，公司已经有能力为企业专门设计和订制灌装线，相对于要求更严格、更精细的酒庄灌装线，技术人员会对企业进行实地考察和测量，为酒庄量身定做。”对于展会，总经理郝传鹏表现的信心十足，“多参与这样的国内、国际机械设备展，并将自己的产品展示出来，也让国外的生产商感觉中国生产的机械设备一样很优秀。”

　　进口机械代理商：观察市场 完善自我是关键

　　法国著名的葡萄酒机械设备生产商布赫·瓦斯林（Bucher Vaslin）公司1982年进入中国，是较早进入中国市场的葡萄酒专业设备商之一，该公司以其高品质的葡萄酒机械设备和先进的科研技术，为中国葡萄酒质量的提高做出了贡献。布赫·瓦斯林驻华首席代表陶先志对国内外展会都有参与，他对本届烟台国际葡萄酒博览会评价很高，“首先，两大展会集中举办，参与的葡萄酒企业和机械企业能相互交流，对双方之间的合作有很大的促进作用；其次，本次博览会选择的时间也很恰当，能让更多地葡萄酒企业在不太忙碌的季节来参加展会。”“如果手续顺利的话，我们今年将会首次携带设备参展，相比以往能让客商们直观了解我们的产品”，陶先志表示，今年公司主推葡萄自动分选机。

　　据了解，布赫·瓦斯林设备未来的发展方向是“高效自动化、加工品质改良”，驻华首席代表陶先志告诉记者，“布赫·瓦斯林将不断创新，生产提供最好的设备，提供最优质的售后服务，根据目前中国市场的特点不断完善自己”。

　　秦皇岛互惠贸易有限公司是专门代理葡进口萄酒加工所需专业设备及材料的涉外商贸企业。公司总经理李纯参加过国内外大大小小展会无数，对本届烟台葡萄酒博览会仍有许多期望，“以往参展总感觉没有存在感，来来往往的参展商许多，但真正关注你，上前咨询的却很少，展会应多加强自身的权威性和专业性，这样才能吸引更多地展商参与其中。”李纯还认为，2012年5月国家正式颁布《葡萄酒行业准入条件》，可能将促进中国葡萄酒市场变化，本届参展还是以观察市场变化为主，一位意大利机械专家还将一同前往，希望届时能帮助一些企业解决生产当中遇到的问题。

　　李纯通过近几年观察发现，进口机械设备发展趋势仍是提高自动化程度，提高耐用性，提倡节能减排，节省占地，“目前，国内企业无须担心进口机械设备的售后服务问题，进口设备具有高耐用性，而且，目前几大进口设备商都在中国设立了办事处，有专业技术人员常驻，进一步完善了售后服务。”他还认为，一些观展人士不要来去匆匆，只简单阅读宣传资料，应该积极地与展商进行交流，只有这样才有机会达成合作，这也是办展方、参展方共同的期待。

　　通过记者的采访，这些机械设备生产商代理商最关心、关注的便是展会的影响力、权威性，他们期待与更多地专业人士进行交流和探讨，在寻求合作的同时，也能及时了解行业发展动向，他们也希望烟台国际葡萄酒博览会能为参展商带来更多地机遇；让葡萄酒生产企业直观感受国内外葡萄酒机械设备产业的变化，掌握国际葡萄种植、葡萄酒酿造发展脉搏，整整意义上搭起葡萄酒生产企业与葡萄酒设备商沟通的桥梁。

　　本文发表于《葡萄酒商务》2012年第6期

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