禹皇酒庄

　　禹皇酒庄位于贺兰山东麓甘城子地区，是一家集酿酒葡萄种植、生产、加工、科研、营销于一体的专业酿酒葡萄种植和葡萄酒生产企业。酒庄占地面积32000平方米，建筑采用中式风格，造型简朴优美，色调清雅含蓄，典雅大气。“尚德·治酒”是禹皇酒庄坚持的核心理念：将古典主义的方正、遒劲注入红酒的时尚与浪漫之中，为消费者提供高品质葡萄酒。

禹皇酒庄酒窖

　　酒庄建有1000平方米的恒温酒窖，并引进法国优质橡木桶和先进的意大利酿酒设备，可年产各种优质葡萄原汁及成品葡萄酒7000吨。除酿造、储存车间外，酒庄还设有品酒、观光、住宿等功能区域，为游客提供地道纯正的农家时尚餐饮和宁静舒适的休息客房。酒庄还特意开辟一块土地，种植各种瓜果，名为“百果园”，游客在品酒之余，还可以在这体验采摘的乐趣。

　　酒庄拥有酿酒葡萄基地8000多亩，主要品种有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、霞多丽、贵人香等。禹皇酒庄对基地进行绿色深化作业，以牛羊粪及玉米杆作为农家有机肥，杜绝化肥等给葡萄品质带来的影响。此外，得益于贺兰山东麓优越的气候条件，基地葡萄的病虫害极少，在园艺师积极预防的情况下，葡萄无需使用农药，并且出产的葡萄糖酸度平衡，酚类物质含量比较高，香气风味复杂丰富。 

禹皇酒庄鸟瞰图

　　根据宁夏自治区和青铜峡市对葡萄产业的规划，甘城子地区计划建设集中型酒庄8个，分散型酒庄5个。除禹皇酒庄已经投产外，其它酒庄正在紧张有序地建设中。

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