巴里摩尔和她的葡萄酒

　　在选酒过程中，消费者更倾向于购买酒标上带有“B”字的白葡萄酒，因为“B”代表的含义是“Barrymore”。德鲁·巴里摩尔（Drew Barrymore）已经涉足葡萄酒行业，她首次上市的酒来自意大利而不是好莱坞明星钟爱的加州。

　　虽然有些营销理论讲到“发现新的葡萄酒，新产区和新品种是让葡萄酒新手和爱好者时刻保持激情的秘诀”，但是巴里摩尔还是选择了大众可以接受的道路：她为我们呈现了另一种灰比诺。她的口号是“从我家到你家”，但是不要被这个误导。虽然酒标上有她们家族的标志，但是酒却是由意大利北部Lombardy地区的Decordi酒厂酿造。现在上市的一款灰比诺售价20美元，远高于市场其他同类产品。这款酒品质很好，如果不是巴里摩尔的明星效应将价格抬的这么高，它会是一款非常畅销的产品。

　　巴里摩尔威尼斯灰比诺2011，最大的特点是入口有非常明显的矿物质味道，苹果和柑橘类水果的香气突出，中草药的味道明显。配餐上，除了与传统的鱼类搭配之外，芦笋炖饭也是很好的选择。虽然这款酒的品质不错，但是我更倾向于选择价格底一些的灰比诺。（我在Manhattan neighborhood发现，11款灰比诺中有9款价格低于20美元。）

　　巴里摩尔是刚刚进入葡萄酒行业的明星，本周的葡萄酒观察家杂志报道，黑眼豆豆组合女主唱菲姬（Fergie）买下了位于加州圣伊内斯山谷的一片葡萄园，计划种植西拉、赤霞珠和维欧尼，使用福格斯徽章（ Ferguson Crest）酒标。

　　如果Frances Ford Coppola堪称“明星葡萄酒”运动的教父，最近追随他的有，麦当娜和她的父亲在密歇根北部投资了Ciccone葡萄园和酒厂；丹·阿克罗伊德（Wayne Gretzky）和韦恩格雷茨基（Dan Aykroyd）在加拿大生产以他们名字命名的葡萄酒；南希·佩洛西（Nancy Pelosi）拥有两座葡萄园，为加州酒厂提供葡萄；酷爱赛车的杰夫戈登（Jeff Gordon）在加州也有自己的高端酒厂；戴夫·马休斯（Dave Matthews）在夏洛特维尔（Charlottesville）有一座名为Blenheim 的葡萄园，并且他还与索诺玛产区Simi 酒厂的酿酒师Steve Reeder有合作关系。

　　马休斯在加州的葡萄酒酒标名为“梦幻树（The Dreaming Tree）”（来自他的一首同名歌曲），有三款价格为15美元的酒。我曾经尝试过他的Dreaming Tree 2009，由北海岸的美乐和增芳德混酿而成。酒的品质一般，黑色水果的香气，单宁比较柔顺，橡木味明显。与许多加州产的“明星葡萄酒”大同小异。

　　据我的调查发现，很多明星都开始投资葡萄酒，并以自己的名字命名，但是他们的酒都在20美元以上。在我看来，除了酒标上醒目的名字之外，这些酒与普通酒没什么差别，只是卖个品牌而已。

　　（来源：bites.today）

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