自古以来中国就蕴含着悠久的葡萄酒文化,几经失去传承,中国国产葡萄酒在经过近年来的不断努力发展,也开始受到了世界的关注。通天酒业经过短短几年的发展,已经成为国内知名的葡萄酒生产企业,作为中国最大的冰葡萄酒及野玫瑰酒生产商。连生产葡萄酒国家之一的法国品酒专家都有提及过通天山葡萄酒这一品牌。可见通天山葡萄酒不仅仅是中国的通天以后也将会发展壮大为代表中国走向世界的通天。
最让人惊奇的是果实累累的山葡萄林和酒香弥漫的现代储酒窖。山葡萄为世界少有品种,而通天却做到了。通天酒业葡萄园位于北纬41.5度,有“东北小江南”之称的集安境内,与法国著名葡萄酒产地波尔多气候相近,并具备高山气候特点。特殊的自然环境赋予了山葡萄独特内涵。用山葡萄酿造的酒具有与其他葡萄酒所不同的风味和典型性。
为保证实现战略规划目标,通天酒业非常重视原料差异化,注重原料的开发。葡萄酒与白酒、啤酒的最大区别是产区经济,也就是说,葡萄酒要受原料产地的限制,在我国已形成烟台、河北、东北三大产区。烟台、河北产区主要种植国外引入的赤霞珠等品种,这些葡萄酿造的酒与国外的葡萄酒没有多大区别。而东北的葡萄酒主要以长白山区的野生山葡萄为原料,长白山区土质肥沃,有着多年陈积的腐殖质土层,无任何人为污染。长白山区昼夜温差大,有利于野生山葡萄糖份的积累,促进芳香物质和多酚类物质的转化和形成。采用长白山野生山葡萄酿造的葡萄酒是纯天然绿色食品。
一个葡萄酒企业原产地及原料是否有优势,决定其在市场的竞争力,决定品牌是否有优势。长白山野生山葡萄所具有的有别于世界上其他葡萄品种的独特个性,决定了“通天”葡萄酒的巨大市场潜力和强大的市场竞争能力。要想把民族品牌做大、做强,必须强化资源优势,只有依靠资源优势才能增强市场优势,把入关的冲击转化为机遇。为此,通天酒业决策者采取了一系列措施。建立了万亩山葡萄种植基地,在建立和开发自己原料基地的同时,通天酒业在东北山葡萄产区,还建立了多个收购网络,以抵御风险,保障葡萄原料供应。
通天酒业清醒的认识到,企业竞争目前尚处于产品质量、成本、营销理念的竞争阶段,随后企业要面临企业文化的竞争。为此,公司在创建之初就注重企业文化建设。把文化理念设定为中华民族五千年文化的底蕴——德与信。德与信是我们立世之根本。同时,将西方文明的原动力——竞争、激励、淘汰三者有机结合,创建属于自己的文化。延续中国文化的同时引进先进的西方管理体制,这样才能够更好的在世界市场中发展。