据英国顶级红酒信托投资公司PremierCru提供的数据显示，投资葡萄酒的年复合投资回报率基本维持在8%-12%的水平，即便是在百年一遇的金融危机时代。藏酒家在欣赏千姿百色的酒标，回忆藏酒的趣闻轶事的同时，也不断享受着葡萄酒增值带来的欣喜，真是不饮也醉了。

　　收藏与投资日益升温

　　葡萄酒收藏与投资在国外已有300多年的历史，其稳定的投资回报率，以及集投资与爱好为一体的特性越来越受到投资者的追捧。而在中国，作为一种新的理财方式的葡萄酒收藏与投资日渐为人们所熟悉与接受，葡萄酒收藏与投资正逐渐发展为投资界的新宠。

　　据国际权威机构“世界葡萄酒与烈酒大赛”报告表明，仅占我国酒类年消费总量1.5%的葡萄酒在2001年到2010年10年间，消费量将增长65.2%，比全球总增长速度快6.5倍。业内人士称，5年前只有5%的顶级葡萄酒出口亚洲，现时此数字已上升至20%，此增长很大程度由中国带动。中国于2005年跻身于十大葡萄酒消费国之一，2006年，中国的葡萄酒消费量占全亚洲的62.7%，而亚洲又占全球总消费量的47%，可以说是全球红酒饮用量增长的火车头。

　　葡萄酒行业观察家、评论家董树国告诉记者，葡萄酒业在金融危机中的表现比较坚挺，而中国市场又被视为世界上最后的一块市场，很多国外品牌开始涌入中国，这种大环境必然带来葡萄酒业的大发展，随之而来的葡萄酒收藏与投资也必然呈快速增长的趋势。

　　记者走访了沈阳几家商场的葡萄酒专柜，销售人员都表示，葡萄酒的销量比过去有所增长，“现在人们的生活水平上去了，比较注重生活品质，葡萄酒打的是健康养生牌，买的人自然就多了。过来咨询红酒收藏和投资的人也比过去增多了。”一位业内人士如是说。

　　中国葡萄酒业的大发展开始带动人们关注这方面的投资，但对于投资者来说，更为关键的是，它是否具有较高的投资回报率。显然，与房产、股票、基金以及债券等其他投资品相比，藏酒与金融市场之间相关性极小，不易受金融市场影响，其投资收益和财富积累稳定，收益率大大超过同期道琼斯股市的增值速度。

　　法国兴业银行有限公司个人银行投资策略部主管吴蔚告诉记者，葡萄酒投资属于另类投资的一种，对一些作资产配置或者分散风险考虑的客户来说是很好的选择之一。据《环球葡萄酒》的资料显示，法国波尔多地区的10种葡萄酒，过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%。

　　“葡萄酒的收藏与投资有其独特的优势，它不像地产是固定资产，它是可携带的，更重要的是，它不是在某一区域得到认知，而是具有全球认知性，也就是说，你拥有的这份资产在全世界都是得到认可的。”董树国说。

　　不仅是巨大的增值空间吸引着我国的投资者，中国大部分新富阶层更多是把葡萄酒作为一种装饰品或纪念物来收藏，以体现自身的品位与追求。“葡萄酒收藏不是有钱就可以做的，它需要你懂酒、爱酒，”董树国说，“它是时尚与品位的象征。”

　　国内投资环境期待改善

　　葡萄酒的消费热潮与收藏热潮纷纷高涨，许多“饮君子”可以大量收藏自己喜欢的名酒，可是随之而来的烦恼也让他们伤透了脑筋。刚刚对葡萄酒收藏产生兴趣的宋先生告诉记者，他无意中得到了几瓶不错的红酒，了解了相关知识后觉得葡萄酒收藏是个不错的投资方式。“但是我只能在网上看看信息，想要进一步掌握根本不知道从哪里下手，甚至现在想把自己的酒卖了都不知道该通过什么途径。”

　　不少收藏者也都抱怨国内葡萄酒的流通不好，普通藏家没有好的渠道进行销售，也没有正规的鉴定机构，让他们无法尽兴地享受这种集投资于爱好为一体的收藏活动。

　　葡萄酒的收藏与投资在国内仍然处于萌芽状态。富隆酒业培训主管马钊告诉记者，收藏级红酒的购买渠道有两种。一是通过拍卖行，二是通过长期交易和信任建立起的酒商和藏家之间，或者藏家之间互相熟知的圈内交易。

　　马钊还告诉记者，一般的红酒都要在推出市场后两三年内饮用，只有少数顶级红酒才有收藏潜力，可在湿度和温度调节恰当的环境中摆放10年或10年以上。具有收藏价值而被列入投资级的葡萄酒非常少，而且这些红酒都来自世界上知名的一级酒庄。

　　“在国内市场上买酒，加上各种税后价格上涨很多，而且店内售卖的一般都是饮用型的葡萄酒，收藏级的相对较少。”马钊说，“收藏红酒的人很少通过这个途径来买酒。”

　　“目前国内没有专门针对葡萄酒收藏的法律，也没有专门的权威部门规范这个市场。”董树国告诉记者，葡萄酒的收藏与投资在国内还处于初级阶段，没有完整的产业链，更没有权威机构的拍卖活动或者葡萄酒节，都是一些自发的协会和个人组织发起，这些是远远不够的。

　　“在法国，一瓶葡萄酒要换瓶塞都有专门的机构来鉴证、记录，他们有完整的产业链和完善的服务机构，希望我国有这样的机构来完善葡萄酒收藏市场，为收藏者提供良好的投资环境。”董树国说。

　　在国际市场上，葡萄酒收藏早已经形成一条完整的产业链，从期酒销售，到具有极高参考价值的葡萄酒评级，再到拍卖等实现投资收益的渠道，还有为酒商提供财务审计和保障的金融、保险和会计机构等。

　　一位红酒投资理财师介绍说，期酒预售是以酒品最初发售的价格购买，这个价钱通常是该酒品最便宜的价格，这类投资就好像在股票市场的首次募股(IPO)，因此往往能以最低的价格，买到升值潜力最佳的红酒，一般说来也是回报最高的投资方式。

　　目前，世界上若干银行都涉足期酒投资，其中，法国巴黎私人银行和法国兴业私人银行就提供类似的葡萄酒服务项目。国内的外资私人银行纷纷设计推出投资与生活相结合的新型理财产品，中信银行、工商银行就于去年携手中粮君顶酒庄推出了“期酒认藏消费+投资理财方案”。

　　业内人士介绍说，期酒投资虽然属于小众领域，但是葡萄酒的收藏升温是全球性的。目前，在中国，期酒投资基本上没有，收藏级葡萄酒投资处于初级阶段，缺少专业的买卖途径和专业鉴定机构是国内期酒投资的最大障碍。高回报下的风险规避

　　葡萄酒收藏投资虽然一直以其稳定的高回报率著称，但有关专家指出，国内投资者对于葡萄酒的收藏处于起步阶段，葡萄酒投资存在着一定的风险。如同任何投资性商品一样，投资级红酒的价格也会发生波动。

　　“红酒收藏，一半是质量，一半是名气。红酒的珍贵并不在于储存了多少时间，而在于它的品质、存世量和酒庄、厂家的知名度。每一年的气候条件与红酒品质的好坏密切相关，每个年份的葡萄不同，酒的质量也不一样，因此价值也不相同。”马钊说，葡萄酒的收藏十分讲究，除了买之前需要了解相关知识、做相关鉴定，买之后的保存也非常关键。它对温度、湿度和安全性的要求很高，一般的投资人很难有合适的地方来储藏，建议请专人代理。

　　业内人士还提醒大家，不要一味相信红酒厂家标识的年份，国内的不少厂家，不管什么类型的葡萄酒，都要打上年份，但很多都是不真实的信息。

　　“在选择酒之前，一定要对它有非常充分的了解，包括它在前任收藏者手中收藏了多久，保存的如何，再保存多久是最合适的时间，这些都非常清楚之后，才可以购买。”董树国说，应该请相关专家进行鉴定，切忌盲目跟风，见别人挣钱就自己跟着买，挑一瓶有收藏价值的酒需要有丰富的知识和敏锐的眼光。

　　法国兴业私人银行大中华区负责人李晓芸说：“有兴趣的投资者应选择有系统及成绩良好的葡萄酒投资渠道，去建立自己的收藏组合，以减轻运作上的成本，增强投资的透明度和收益。”

　　另外，投资葡萄酒基金也是一个弥补上述缺点，享受葡萄酒增值的高回报的便捷途径。

　　“我们银行在海外有葡萄酒基金，专为懂得与会欣赏葡萄酒的投资者而设，并聘请法国第一大葡萄酒专业投资专家与葡萄酒相关业务的公司FICOFI作为顾问，让投资者有机会投资收藏到法国Bordeaux、Bur鄄gundy和其他著名区域所产的高级葡萄酒，以低于零售的价格购买，同时也提供专业的保存收藏与投资方案。”吴蔚说，目前法国兴业银行正在筹备将此投资引入中国市场，为更多中国的高端客户提供葡萄酒的投资机会。

　　“我一直认为葡萄酒是比房产更安全的一种投资方式。做葡萄酒投资，最关键的是要懂酒，爱酒，这样才能成为好的葡萄酒收藏者和投资者。”董树国最后强调说。