全国名厨比拼新川菜 邀请到宽窄巷子免费品红酒
发布日期:
2009-10-15 09:26:41
来 源:
中国网
作者:

  大假虽然过了,但第六届中国国际美食旅游节华侨城中心会场美食展和特色活动还在延续中,而今前往华侨城,国际美食区、欢乐谷欧风街美食区各国美食大餐、万圣节魔幻大餐绝对能让老饕惊叹连连;欢乐谷魔界下部曲———万圣狂欢夜明日震撼来袭。10月16日至11月1日举办“精灵也疯狂、够胆你就来”万圣节主题活动,将隆重推出“魔鬼盛宴恐怖美食之旅”活动,主会场设在飞越地中海区,分会场为欢乐剧场和高比大厨负一层,每当夜幕降临,南瓜灯升起,世界各国小鬼大厨齐上阵,为您烹制意想不到美食。

  到宽窄巷子免费品红酒

  只要你有兴趣,就可以到宽窄巷子去免费品味法国、意大利、德国、西班牙等新老世界的多款红酒。万国红酒周是青羊区为本届美食旅游节重点打造的品鉴活动,该活动自10月10日在宽窄巷子开幕以来,受到众多喜欢红酒的成都市民的高度评价。而来自多个国外的酒庄以及上海红酒博物馆、上海游畅等葡萄酒界知名机构也纷纷捧出了各自的葡萄酒珍品。14日下午,位于宽窄巷子中的井巷子12号的“磨坊酒吧”、窄巷子17号的“悠·格纳斯”西餐厅和“品德”酒吧等多个异域风情的餐厅或酒吧将举行免费的品酒会和红酒文化推广活动。届时,人们可品尝到来自法国、西班牙、意大利等多个国家的地道的葡萄酒,感受一下美食节的欢乐氛围。

  全国名厨比拼新川菜

  13日下午,位于郫县古城的川菜博物馆又迎来了一批特殊的嘉宾。20位来自大蓉和、俏江南、陶然居等全国知名餐厅的厨师齐聚川菜(郫县)博物馆,在川菜盛典的厨艺舞台上一决高下。据悉,此次川菜盛典入围菜式均具有“健康”“时尚”的特点,主厨在烹饪过程中注重营养均衡,力求通过对菜式的精雕细琢,从视觉和味觉上都带给人们全新的体验。在保留传统川菜香鲜口味的同时,通过对食材的认真选择和精心搭配为川菜注入更多时尚和健康的元素。

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