葡萄酒既是种出来的，又是酿出来的

　　为了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量，经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查，引进了十几种世界名种葡萄，选择了距北京80公里、有1200多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园，为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料，并骄傲的做出承诺" 我们保证每一瓶龙徽都是用100%中国葡萄酿造 "。

　　怀来位于北纬40度，在世界葡萄栽培的黄金带上，大陆性季风气候，年平均日温度12-15摄氏度，四季分明，昼夜温差大，形成了明显的小气候，有利于植株养份的积累，提高浆果内可溶性物质的含量。

　　怀来的土壤由石灰岩风化而成，多是沙壤并掺有砾石和鹅卵石，这样的土壤钾钙含量丰富，氮素适中，通透性好，地温昼夜变化大，非常适合葡萄的生长。

　　在影响葡萄酒品质的诸多因素中，葡萄品种占据了根本地位。龙徽在上世纪80年代，就从法国引进了包括著名红葡萄品种赤霞珠、美乐和白葡萄品种夏多内在内的20多个葡萄酒品种，实践证明这些品种在怀来表现的非常好，为龙徽公司酿造高品质葡萄酒提供根本保证。

　　为了保证葡萄酒的酒体结构和骨架，龙徽采用了国际惯用的限产措施，通过限制葡萄的定植密度、留芽量和采用疏花疏果等方法，将葡萄亩产控制在500公斤以内。并在国内首先引进原产地命名和年份酒的概念，提倡与国际高档葡萄酒接轨的国产“产地控名”，参考法国法定产区餐酒（AOC）的标准和国际酿酒师法规精心酿制每一款龙徽葡萄酒。

　　聘请法国酿酒师主持酿造，一直是龙徽的传统，通过这种方式传达法国人对葡萄酿酒的理念，并传承从种植到酿酒的自然规律和人为干涉之间的合理方式。在法国酿酒师和一批中国留法优秀酿酒师的努力之下，龙徽取得了傲人的成绩：作为国内最早生产单品种、起泡酒、产地控名酒、薄若来式新酒的厂商，北京龙徽严格按照法国工艺和国际标准、常年礼聘法籍酿酒师，以河北怀来的优质葡萄酿造中国高档葡萄酒。龙徽是北京财富全球论坛宴会用中国红酒，上海APEC首脑会议宴会用酒，荣获60多项世界级比赛大奖，如1989年10月，龙徽葡萄酒就在法国兰斯葡萄酒大赛上获得金牌，其独具特色的风格和纯正的欧洲口味，迅速获得国际上同行们的认可。

　　现任酿酒师萨巴特，出生在法国南部城市贝济埃（bezier)的一个酿酒世家，中学毕业后到蒙彼利埃葡萄酒学院攻读葡萄栽培和酿酒专业，98年来到中国，受聘为龙徽的第四任酿酒师。萨巴特创造性地制定了龙徽桃红起泡酒、龙徽天然甜葡萄酒的产品标准，弥补了国内的空白。在主持龙徽葡萄酒的技术工作的同时，还出任龙徽葡萄酒大使，推广葡萄酒文化、传播葡萄酒知识。

　　特色营销助推龙徽前进

　　目前，龙徽公司在市场区域上，以北京为中心，产品销售到全国各大重要省市地区。在渠道方面，四五星级酒店一直以来是龙徽的重点销售渠道，而超市和餐饮则是近几年的重点发展对象。

　　海外市场是龙徽的重要的市场之一，年销售额占销售总额的20%。龙徽葡萄酒在欧洲（法国、比利时、卢森堡、丹麦、瑞士等）、美洲、日本以及东南亚国家都非常受欢迎。出口量位列全国葡萄酒企业第一，2005年龙徽瓶装酒的出口量达10万箱，占全国瓶装酒出口总量的40％。

　　2001年，上海荣获第九届APEC会议主办权。在会议中，来自四大洲的数百名贵宾，对国内外多个葡萄酒品牌盲品后，最终代表中国特色的龙徽葡萄酒力压群芳成为宴会指定用酒。

　　2005年5月16日，举世瞩目的《财富》全球论坛在北京召开。在中国领导人出席的财富论坛开幕晚宴上，北京龙徽干红成为款待600多名来自全球的企业巨子及其夫人以及400多名国内政要、著名企业代表的“指定用中国红酒”。

　　华人巨星成龙携手龙徽，在2005年9月2日在上海举办了“吉马之夜·龙徽干红——2005成龙上海演唱会”。此次演唱会是一场凝聚慈善爱心的激情献演。在随后的慈善拍卖晚宴上，一瓶龙徽赤霞珠干红以13万元的天价，创下国内红酒最高价。

　　2006年6月26日，由刘春梅主持建设的龙徽企业文化重点项目——龙徽葡萄酒博物馆正式开馆。龙徽葡萄酒博物馆，以龙徽百年发展史为主线，以当代龙徽品牌为核心，展示龙徽的百年文化，成为代表北京都市型工业、葡萄酒产业的标志，成为北京市都市型工业的旅游示范点，并且利用博物馆的平台成功地创造了“体验营销”模式。2006年试营业以来，博物馆已经接待了不少中外游客，取得了非常好的效果。不仅实现了品牌价值的增值，而且极大促进了产品的销售。“体验营销”模式是让大家亲眼看到了龙徽的百年文化传承，亲身感受了龙徽的品牌文化，体会到龙徽“认认真真栽培，踏踏实实酿酒”的理念。龙徽给消费者“真”酿的感受，增加了消费者的信赖。

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　　近两年，随着葡萄酒整体消费氛围的增强和市场竞争的加速，龙徽也在市场化的趋势中不断调整着自身的品牌经营战略。通过借助龙徽博物馆的平台创新“体验营销”模式，不断增强了龙徽的品牌知名度和影响力，龙徽品牌进一步树立了中国葡萄酒的高档形象，“体验营销”是的龙徽高档酒的销售同比翻了一番。

　　同时注重与国际市场的接轨。龙徽正逐渐在国内葡萄酒市场占有自己的一席之地，“怀来珍藏”等系列的产品，更是声名远扬，成为中国优质葡萄酒的典型代表，获得全世界的认可。

　　开拓进取  再创辉煌

　　在中、法酿酒师的共同努力下，龙徽自1989年10月在法国获得金牌以来，在世界各地的葡萄酒大赛上共荣获60多个奖项，并在历史重大时刻代表最具有中国特色的葡萄酒扬名海内外。龙徽公司始终秉承“100%中国葡萄酿造”的精神理念，为世人酿造出中国最好的葡萄酒。在2005年度的《葡萄酒报告》中，龙徽酿酒有限公司在亚洲10大 “最有价值的葡萄酒厂”中排列第一。北京龙徽酿酒有限公司还同时被评为亚洲10大“最伟大的葡萄酒厂”第三名，龙徽庄园赤霞珠干红被列为亚洲10大“最伟大的葡萄酒”第四位，是唯一入选的中国葡萄酒。

　　1997年5月 龙徽夏多内葡萄酒获中国食品工业协会颁发的全国食品行业名牌产品称；

　　2002年5月 在上海由国际葡萄、葡萄酒组织（OIV）和比利时布鲁塞尔国家品酒组织举办的“第三届中国国际葡萄酒和烈性酒评酒会”，龙徽"怀来珍藏"1999年份红葡萄酒获金奖和“最佳中国红葡萄酒”称号；

　　2005年4月, 北京龙徽龙徽酿酒有限公司被授予“中国食文化优秀企业”，总经理刘春梅被评为“中国食文化优秀企业管理者”

　　2006年龙徽荣获北京十大影响力品牌，得到首都市民的一致认可。

　　2007年，龙徽公司总经理刘春梅被授予“首都劳动奖章”。

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　　北京龙徽酿酒有限公司总经理刘春梅认为，龙徽的优势体现于两条企业理念：“我们保证每一瓶龙徽都是用100%中国葡萄酿造”与“不求规模最大，但求品质最好”。高品质与酒庄式的精耕细作，是国内很多企业无法做到的，在如今概念炒作遍布遍布葡萄酒市场的时期，龙徽仍然“固执”的坚持着自身的酿造理念。随着消费者对葡萄酒认识的不断提高，固执的背后所带来的品牌美誉度，必将成为龙徽开拓市场的重要砝码。

　　如今，龙徽已经成为国内葡萄酒市场的著名品牌，2006年，龙徽葡萄酒博物馆开馆以来，吸引了无数国内外游客的参观、访问，加之龙徽一贯擅长的事件营销策略和体验营销策略，不断提高了龙徽的品牌知名度和影响力，相信随着国内市场的不断扩大与成熟，龙徽人必将书写百年龙徽新的传奇。

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