在2007年“克隆宾杯”第一届国际葡萄酒质量大赛上，第一次见到陈泽义先生，他是那次大赛的专家评委，专注认真的态度给我们留下深刻的印像。他是中国食品工业协会专家委员会的主任，同时也是葡萄酒、果露酒行业的国家级评酒员，所以在以后的各项行业活动中，都会见到他的身影。作为我国葡萄酒行业资历最深、资格最老的著名专家之一，进入葡萄酒行业已整整47年，如今仍活跃在一线的工作岗位上。

　　也许连陈先生自己都没有想到，1962年进入张裕葡萄酿酒公司，竟让自己与葡萄酒解下了缘。在张裕，陈先生是从基本的酿造工开始的，先后做过化验员，技术员，技术检查科科长，直至常务副总经理。在张裕工作的二十七年时间里，他一直从事着与葡萄酒技术相关的工作，先后参与了张裕高档白兰地、至宝三鞭酒、灵芝酒等新产品的研究工作。1989年，由于工作需要，调至烟台啤酒厂任副厂长。1998年，秦皇岛野力葡萄酒厂始建，陈泽义先生又回到了心爱的葡萄酒行业，出任秦皇岛野力葡萄酒公司总经理。2002年至今，陈泽义先生受聘于昌黎第一酒庄葡萄酒有限公司任总经理并担任首席酿酒师。第一酒庄在陈泽义先生的亲自指导下选用中国最好产区的名优葡萄为原料，采用国际一流的设备，世界先进的生产工艺酿造出高档次、高品质、高品位的干红、干白系列葡萄酒。“让我们中国的父老乡亲、兄弟姐妹们都能喝上真正的好葡萄酒！”是第一酒庄和陈泽义先生的心愿和目标！朴实的话语中透着责任与执著，也许正是这份责任心让他在葡萄酒事业的道路上，一走就是47年，也许正是心存那份挚爱，让他至今还站在葡萄酒业的前锋阵地上。

　　陈泽义先生在国内、外享有较高的知名度。他指导酿造的葡萄酒曾多次获得国内和国际金奖。他不仅是一名优秀的酿酒师，还是全国首批食品工业协会葡萄酒评委之一，并参与了我国第一届国家葡萄酒评选大赛。1979年，中国改革开放刚刚开始，全中国人把满腔的热情投入到社会主义现代化建设上，政府也积极倡导学习先进技术，建立新的社会主义技术管理体系。在这种背景下，中国轻工业部恢复了葡萄酒的评优工作，在全国葡萄酒、果露酒行业开始评酒委员考试，山东省轻工业厅酒处负责全省的评委推荐，由于当时陈先生的成绩优秀，被推荐参加全国的考试，并只有他一人代表山东省参加考试的，考试是在湖北襄樊举行的，当时参加考试的有44人，只考取了14名国家级评委，考试相当的严格。从此之后，陈泽义先生加入到全国葡萄酒专家的行列。

　　身为国家级葡萄酒专家的陈先生并没有满足，1984年，他参加了中国轻工业部举行第四届酒类质量大赛的评委考试，此次考试对综合素质提出要求，不仅要熟悉葡萄酒，还要了解白酒、啤酒等酒种，考试在河北承德举行，陈先生取得了优异的成绩，顺利通过了考试。接着1985年中国食品工业协会在青岛举办第一届果露酒、啤酒评酒委员考试，陈泽义先生又参加了此次考试并取得好成绩，成为中国轻工业部（以后的中国酿酒协会）、中国食品工业协会的国家葡萄酒、果酒评酒委员。1990年，中国酿酒工业协会举行了第五届葡萄酒评委考试，此时，陈泽义先生已是考试委员会的考管，作为组织者之一，他尽其所能，发掘了大批新生力量，为行业补充了新鲜的血液。

　　问及陈泽义先生为何如此钟爱这个行业？他莞尔一笑。他说，我经历了葡萄酒在中国的起步、发展。虽说如今中国的葡萄酒仍处于发展时期，但取得的成就是令人瞩目的，作为为一直为它奋斗，为它付出的一员，我倍感心慰。谈到中国葡萄酒发展历史，陈泽义先生如数家珍，所有的东西都放在心里。他说：建国前，我国已经有张裕、青岛梅口葡萄酒厂、东北通化、长白山葡萄酒厂等葡萄酒厂，但那时全国葡萄酒总产量不足百吨。改革开放后，随着1980年中国第一个合资企业中法合营王朝葡萄酒公司成立；1983年沙城长城葡萄酒公司成立；1988年华夏葡萄酒公司成立；1986年青岛华东葡萄酒公司成立，中国葡萄酒才真正形成了一批骨干力量。1985年是中国葡萄酒业的一个发展高潮，此时葡萄酒企业纷纷成立，大有一哄而起的架式，有的企业没有技术力量、机械设备简陋、产品质量低劣，严重败坏了葡萄酒的声誉。到1989年，葡萄酒进入低谷，一大批中小企业纷纷下马，有一些大的企业也破产关闭，其教训很值得我们行业去好好总结和对待，这种盲目的投资热必须引以为戒。

　　葡萄酒行业经过几年的低迷到1997年干红热的兴起又掀起一次发展高潮。1996年全国葡萄酒总产量为30万吨，其中干白葡萄酒1万多吨、干红葡萄酒才一千多吨，其他的多为甜型及半汁葡萄酒，由此可以看出当时中国人对什么是干型酒根本不了解。而到了到2006年中国葡萄酒总产量同样是30万吨，但其中干红、干白葡萄酒有20多万吨，干红葡萄酒十年发展了近百倍，巨大的变化也代表着中国消费者观念的成熟与进步。

　　中国葡萄酒真正的高速发展还是近十年，虽然总体发展不算快，但产品结构调整、葡萄酒的转型，尤其干型葡萄酒发展速度是惊人的，其成绩是应该肯定的。

　　作为行业一名资深葡萄酒工作者，陈先生没有忘记自己的使命，时刻关注着行业的发展变化，尤其是如今，面对复杂多变的经济环境，中国葡萄酒产业还有哪些问题没有解决？还要进行如何的调整？这些都是他在思考的问题。他认为：面对激烈的竞争，首先要扩大消费群体，没有消费群体就没有市场，这就需要加强对葡萄酒的正确宣传，企业要主动与新闻媒体配合，共同进行宣传，让越来越多的人接受并喜欢葡萄酒；第二，必须保证葡萄酒质量与国际的接轨，加强葡萄酒质量的监管和指导，加强企业自律，保证行业健康发展；第三，各级政府部门对葡萄酒产业要提高支持力度，研究行业发展存在的问题，积极协助解决，出台扶植政策，葡萄酒不是奢侈品，是农副产品深加工，所以在税收方面加强对葡萄酒行业的支持，建议除掉葡萄酒的消费税。

　　回顾走过的47年历程，都是陈泽义先生深爱葡萄酒的见证，他把毕生的精力都献给了葡萄酒，为行业发展培养技术力量，为新建的葡萄酒企业进行技术指导，他走遍了全国各地，每个产区都留下他的身影。他孜孜以求，为了中国的葡萄酒事业竭精殚力，就像他自己说的那样：技术是行业的，行业培养了我，我要用我的技术、经验服务于行业，只要行业需要我，我会一直做下去。