编者按：青岛地处山东半岛东南部，东、南濒临黄海，是胶东地区重要的葡萄酒产销地之一；其经济发达，葡萄酒认知度和消费能力较高， 葡萄酒消费环境相对成熟，历来受到葡萄酒厂商的关注和重视。 　　

　　圣火路线 　

　　今天奥运火炬青岛站传递开始，这是奥运火炬山东传递的第一站，巴塞罗那奥运会帆板亚军张小冬领跑“祥云”扬帆之旅。 今天上午青岛站传递的起点设在奥帆基地丈量大厅码头，然后经过4棒火炬手的海上传递，再上岸进行跑步传递，最终到达第一海水浴场。传递路线全长14.5公里，共有火炬手259名。 　　

　　青岛火炬传递的主题为“帆船之都 扬帆之旅”。传递路线的设计遵循四个原则，即展示青岛的海滨风情及城市建设成就，展现青岛作为帆船之都的独特魅力，体现青岛品牌经济和港口经济蓬勃发展的态势，有利于沿途市民观看。 　　

　　早上八点，起跑仪式准时在丈量码头举行，几百艘帆船在海面上列队，为奥运火炬保驾护航，也为帆船之都做着最好的诠释。岸边站满民众，他们发出“中国加油、青岛加油”的呐喊，表达对“祥云”火炬的热爱和对北京奥运会的美好祝福。据悉，这是圣火在内地首次也是唯一一次进行海上传递。 　　

圣火首次海上传递

　　火炬从奥帆中心出来后，将先后经过燕儿岛路→东海中路→麦岛路→宁夏路(青岛大学)→高雄路→香港中路→市政府→山东路→东海西路→太平角六路→香港西路→正阳关路→南海路→第一海水浴场。 　　

　　青岛葡萄产区

　　青岛地区有200多年种植葡萄的历史，据清道光年间的一次统计，仅大泽山地区就有4500余亩优质葡萄，崂山等地也广为种植品种优良的葡萄。 　　

　　青岛位于胶东半岛，三面环海，气候良好，四季分明，由于受海洋的影响，与同纬度的内陆相比，气候温和，夏无酷暑、冬无严寒。其中青岛平度的大泽山地处胶东半岛西部，属暖温带半湿润季风大陆性气候。年平均温度11.9℃，极高温度38.6℃，极低温度17.9℃。年平均降水量688.4mm，无霜期190-200天，比较适宜种植葡萄。这里光热资源丰富，≥0℃的日照天数为2712小时，≥10℃的日照天数1673.3小时。享有盛名的大泽山葡萄，多植于坡麓梯田上，山前缓平地积土层较厚，分布着典型的棕壤，砂砾质多，通透性好。由于耕作多年，肥力和腐殖质含量低，但保水、保肥性好。非常适合意斯林、赤霞珠、白玉霓、霞多丽等名贵葡萄品种的栽培。 　　

　　历史：青岛葡萄酒－－承接中国葡酒发展的芬芳记忆 　　

老青岛葡萄酒酒窖

　　青岛葡萄酒是国内为数不多的、最早的葡萄酒品牌之一。创建于1912年的青岛葡萄酒，是按照德国传统发酵工艺酿制而成，是中国最早的葡萄酒之一。中国第一瓶大香槟、第一瓶威士忌、第一瓶白兰地均诞生于此。保存完好的百年酒窖至今酒香馥郁，成为中国葡萄酒发展历史的芬芳记忆。 　　

老青岛葡萄酒商标

　　1912年一个德国杂货商创立了青岛地区第一家葡萄酒作坊。中文音译“美口”，在国内，“青岛”葡萄酒是为数不多的、 最早的葡萄酒品牌之一。在上个世纪，叱咤葡萄酒市场，风靡全国，创造了世人瞩目的好成绩。2000年初，由于各种历史原因，企业经营困难，青岛葡萄酒被迫退出市场。2005年5月，青岛华东葡萄酿酒有限公司慧眼识金，发现了隐藏在其中巨大的品牌价值，果断出手，一举将青岛葡萄酒厂收至麾下。 　　

　　新成立的嘉海（青岛）葡萄酒有限公司将被打造成花园式的绿色工厂，华东葡萄酒公司将利用自身的管理、技术优势和行业影响力，深入挖掘“青岛”牌葡萄酒的历史底蕴和品牌内涵，同时融入华东葡萄酒公司独特的企业文化，运用全新的营销模式，使“青岛”牌葡萄酒重新焕发出夺目的光彩。 　　

　　市场：华东－－成就主导地位 　　

　　青岛是中国重要的沿海城市和国际会议中心，2007年青岛年消费葡萄酒总量2亿元左右，是长江以北除了北京以外最大的葡萄酒市场。青岛作为沿海开放城市，消费者不仅具有较高的消费能力，还具有较为前卫的消费观念。从历史文化底蕴来看，青岛是历史上较早开放的港口城市之一，接触西方文化和饮食风俗也比较早，故受熏陶程度和接纳的时间都较长，对于葡萄酒文化的认识更加深刻，且大多数消费者都具有一定的葡萄酒鉴别能力，因此，其葡萄酒消费的起点就比较高。 　　

青岛葡酒老大－华东

　　国产葡萄酒在青岛排老大的是成立1985年的青岛华东葡萄酒公司以1个多亿的销量占据65%的份额，成立于1895年张裕公司以4000多万的销量屈居第二，中粮长城三大家使尽了所有的手段也只有1000多万的成果。王朝葡萄酒在青岛几乎看不到踪迹。 华东葡萄酒公司成立于1985年，是青岛市最早的外商投资企业之一，其产品定位在中高档葡萄酒，主要进行直销运作，并始终坚持品牌打造，树立高端品牌形象，从而奠定了其在青岛的稳固地位。早期华东公司的直销运作主要集中在青岛市区，2005年，华东公司提出了“大青岛”战略。即除市区外，将周边胶州、即墨、平度、胶南、莱西5市也纳入青岛市场范畴，进行精细化运作，情感化营销。随着竞争的加剧，青岛周边五市作为华东公司相对薄弱的市场控制区域，被外来品牌抢占的份额逐渐增多，对青岛市区形成一定压力。在“大青岛”战略实施的一年中，华东公司的产品销售实现了接近30%的上升，为巩固整个青岛市场打下了根基。 　　

华东庄园全景

　　青岛葡萄酒市场是一个品牌成熟度比较高的市场。对于葡萄酒市场的开拓来说，品牌影响力是至关重要的，由于产品本身没有多大区别，买者只能选择那些让其有精神寄托或与众不同的产品。同时，品牌形象的塑造也不应成为葡萄酒企业唯一的工作，葡萄酒产品本身，在口感、品质方面也有比较大的发展余地。葡萄酒市场有较大的地域性特点，“王朝”、“长城”等国内市场上的领导品牌在青岛市场上的表现非常一般。 在青岛酒类市场，以华东为代表的葡萄酒，加上以琅玡台为代表的白酒，再加上以青啤为代表的啤酒，形成了一个统一的地产品牌阵线联盟，在酒类消费的主要场所中，构成了青岛消费者的一道“心理”门槛。

　　强攻：张裕、长城－－不惜重金寻找豁口

　　青岛被誉为长江以北仅次于北京的葡萄酒消费市场，而随着近年来葡萄酒消费的迅速升温，青岛葡萄酒的消费总量在以接近20％的年递增速度攀升。由此，“撬开”青岛之门，打破本地品牌的垄断格局，便成为了国内几大葡萄酒厂的目标所在。

　　以山东为根据地的张裕，一直都对青岛市场有所渗透，但除在商超领域具有一定的甜酒和低端产品走量外，其整体市场份额始终没有太大增长，一直迟迟无法啃动青岛这块“硬骨头”。从2004年开始，张裕以“买店”来寻求突破，在青岛外围市场加紧进攻，2005年，张裕把青岛作为全国十一个重点市场之一，除在广告投放、渠道网络铺设等方面下足功夫外，还在青岛市内开设专卖店，展示品牌形象，而张裕·卡斯特在高端领域确有一定成长，但仍然与华东·百利酒庄有所差距。

　　2005年下半年，长城和王朝也先后杀到青岛，进一步加强了外来品牌对青岛市场的攻势。同时，华夏长城还借助小产区酒开拓市场，将目标瞄准了酒吧、夜总会等，在主推产品的定位上与华东步步贴近。王朝的表现则相对平和，只是在有选择地发展代理商和渠道网络。 对于外来品牌的强势进攻，华东的原则是坚决不放弃任何一个店，不惜代价与竞争对手拼抢终端。各大品牌的投入运作在加剧青岛葡萄酒市场竞争的同时，也加速了青岛葡萄酒市场的成熟，并令青岛终端操作的费用和门槛迅猛攀升，从而也加快了中小企业的淘汰频率。

　　进口：洋酒－－与国产在青岛碰撞

　　进口葡萄酒的品质和文化，对国产葡萄酒冲击力也是很大的。青岛华东的高端葡萄酒减少20%的销量，烟台张裕青岛08年销售额不及去年的70%，不得不寻因于进口酒的增长。事实是青岛进口葡萄酒市场发展迅速。 　　

　　2007年，富隆酒业和青岛东洲新源合作，揭开了普及进口葡萄酒文化的序幕。品酒会正式亮相，刷新了青岛进口葡萄酒推广的新概念。紧接着，青岛龙海集团完成对年产16万瓶波尔多葡萄酒的拉图拉甘酒庄的收购，建立灌装厂，酒窖总投资将近2个亿。这是中国民企首次收购法国波尔多酒庄,也是内地投资人首次购买法国酒庄。 　　

　　青岛进口葡萄酒销量最好的应该是青岛富隆酒窖，其他商家与其差距很大，但盈利情况很难说。青岛进口葡萄酒商大部分是房地产公司的下属贸易公司，前期投入力度大，但后续的品牌推广是个大问题。 　　

　　尽管受进口葡萄酒品质和文化的影响，国产葡萄酒的市场环境出现了一些微妙的变化，但是，青岛进口葡萄酒的盈利情况不容乐观，能否继续进行品牌和文化推广，有待验证。

　　tips:带你走访青岛葡萄酒商超 　　

　　家乐福超市（香港路） 　　

　　目前在青岛的家乐福超市中，葡萄酒品牌种类繁多，有国内的张裕、华东、烟台长城、沙城长城、华夏长城、威龙、通化、凯太、白洋河、等品牌，其中马爹利、马天尼等国外品牌占了50%。张裕和华东的葡萄酒销量最好，华东在家乐福超市份额，能占到20％－30％。没有王朝的葡萄酒。 　　

　　JUSCO（香港路）　　

　　Jusco距离家匀福超市东面，在买场的入口处设有红酒专区，但是红酒专区不是很大，洋酒占了50%以上，国产名牌不是很多，张裕、华东等品牌占有20%的份额。这里的葡萄酒的价位比较高，多是几百元，国产的中低档在此酒专区不是很多。张裕只有解佰纳干红和赤霞珠干红等几个品种，华东也只华东的莎当尼干白、薏丝琳干白等几个品种。华东在青岛深受消费者的喜爱，尤其是张裕的解佰纳、华东的薏丝琳干白。据服务人员介绍，在JUSCO华东的销量很高。 　　

　　麦德龙超市 　　

　　麦德龙超市的红酒专区比家乐福和JUSCO都有要大，而且酒种十分的全，其中洋酒包括法国、南非、美国、西班牙、智利、澳在利亚等国家的近百种葡萄酒，在麦德龙没有专门的名酒屋，却有马爹利、芝华士、轩尼诗、人头马、红方、黑方、卡慕等的知名品牌，国产葡萄酒摆满了最大的一个货架，在这里几乎能找到全部的国产葡萄酒品牌。