李伟，男，汉族，1981年生，党员，河北省邯郸市永宁县，河北农业大学食品科学与工程毕业，中粮华夏长城葡萄酒有限公司 工程师，国家级一级酿酒师，国家级一级品酒师。

简历

2001年-2005年，河北农业大学食品科学与工程专业学习；

2005年3月，入职华夏公司科研部，学习发酵、桶储等知识并进行实践；

2006年-2010年，于中国农业大学葡萄酒研发中心，负责葡萄酒中试车间、仪器分析试验室的管理；

2010年，于华夏酒庄，负责技术管理工作；

2011年，通过国家二级品酒师（葡萄酒）鉴定考试；

2011年，赴法国葡萄酒产区木桶厂、酒厂参观学习；

2013年，任命为华夏酒庄生产管理中心主任，负责酒庄发酵、酿造、灌装等生产管理；

2013年，通过国家二级酿酒师（葡萄酒）鉴定考试；

2016年，于西北农林科技大学，获得工程硕士学位；

2016年，通过中级专业技术职称评定；

2018年，通过国家一级品酒师（葡萄酒）鉴定考试；

2018年，于技术部，负责原酒生产、工艺实施等管理工作；

2019年，赴智利产区，学习、交流葡萄酒发酵、酿造技术；

2019年，通过国家一级酿酒师（葡萄酒）鉴定考试；

2020年，经组织批准，成为正式中共党员；

主要业绩

2007年以第五完成人完成河北省科技成果《电渗析法在葡萄酒冷稳定处理中的应用研究》；

2007年以第九完成人完成河北省科技成果《新型葡萄酒酿造工艺的开发研究》；

2009年以第六完成人完成河北省科技成果《优质干红葡萄酒酚类物质纹库控制技术研究》，成果水平为国内领先；

2013年以第五完成人完成河北省科技成果《标准化精品生态葡萄酒庄建设及应用示范》，成果水平为国内领先；

所获奖励

2007年，参与的《新型葡萄酒酿造工艺的开发研究》，被昌黎县科技进步奖评审委员会，评为一等奖；

2007年，参与的《红葡萄酒酚类物质的PHLC-MS谱库构建及指纹分析》，被昌黎县科技进步奖评审委员会，评为一等奖；

2007年，参与的《电渗析法在葡萄酒冷稳定处理中的应用研究》，被昌黎县科技进步奖评审委员会，评为一等奖；

2008年，参与的《特级珍藏葡萄酒酿造综合工艺的开发研究》，被秦皇岛市科技进步奖评审委员会，评为一等奖；

2008年，参与的《红葡萄酒酚类物质的PHLC-MS谱库构建及指纹分析》，被秦皇岛市科技进步奖评审委员会，评为三等奖；

2014年，参与的《标准化精品生态葡萄酒庄建设及应用示范》，被秦皇岛市科技进步奖评审委员会，评为二等奖；

其他荣誉

2007年，参与撰写的《电渗析法在葡萄酒冷稳定处理中的应用研究》，在“第五届全国社会科学优秀成果评选活动”中，被“中国管理科学理论论文文献编辑部”评为一等奖；

2015年，被公司授予月度“创新之星”；

2017年，被中粮酒业有限公司授予季度“质量之星”；

2018年，被公司授予“优秀基层管理者称号”；

2019年，被公司授予“优秀基层管理者称号”；

2020年，被公司授予“优秀员工称号”；

2020年，被“中粮酒业人力资源部”、“中粮酒业投资有限公司工会委员会”联合授予“中粮酒业技术能手”荣誉称号；