于庆泉，我校2003届园艺专业本科、2006届食品科学专业硕士毕业生。现任中粮长城酒业有限公司葡萄酒技术中心主任助理兼研发创新部总监，高级工程师，中国葡萄酒技术委员会委员，国家一级酿酒师、一级品酒师。曾获首届全国葡萄酒品酒技能大赛冠军、全国五一劳动奖章、全国技术能手、中国酿酒大师、中国酒业大国工匠等荣誉称号，享受国务院政府特殊津贴。 [详情]

　　7月2日，中国食品工业协会首席酒体设计师颁证大会暨第十届白酒评委第二次年会在江西南昌隆重召开。 [详情]

　　随着高考的落幕，填报志愿成为当下考生和家长关注的焦点。葡萄酒专业看似浪漫、小众，且颇具吸引力。这个专业究竟在学习什么？就业前景如何？针对这个话题，《葡萄酒》杂志记者对话北京农学院李德美教授，他将凭借对行业现状的精准洞察、丰富的教育实践经验，以及对学生长远发展的深入思考，解析葡萄酒专业是否值得高考生报考。 [详情]

如今的宁夏贺兰山东麓，是很多年轻酿酒师的追梦之地。他们来自五湖四海，有人追随父辈足迹，从土地走向土地，亦有人告别繁华都市，跨行而入扎根于此。仁益源酒庄的酿酒师康凯就是其中一员，一次偶然让他跳出按部就班的桎梏，从黄土高原来到贺兰山下，短短几年间从青涩学徒成长为一名杰出的青年酿酒师。人们总说隔行如隔山，康凯却说，只不过是需要从头来过的勇气。 [详情]

在2025年全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛众多参赛选手中，来自宁夏农垦酒业的焦立洲格外引人注目。他已在葡萄酒行业深耕15年，此次作为宁夏农垦酒业的代表参加“创殊杯”酿酒师比赛，怀揣着对葡萄酒酿造的热爱与执着。 [详情]