第三十届伦敦奥运的战鼓再擂，即将登场的不仅是一次世界性的竞技比拼，更是各个国家民族文化交融的盛会。竞技场内，各国健儿顽强比拼；角逐场外，觥筹交错饕餮盛宴。全球体育盛事背后，人们感受到的是丰富多彩的各国文化风情与美酒美食。作为中国奥委会最高级别赞助商及官方指定用酒的长城葡萄酒，将代表中国在全球文化荟萃的舞台上奉献舌尖上的美酒体验。

   文化积淀中的和谐味道：长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红 搭配 中国美食

中国的饮食文化博大精深，经典八大菜系之中属北方菜最为传统正宗，虽也博采众长、善于变化，但始终保持着精良、考究的制作工艺，不失其原有传承下的本质。而贵为国宴用酒的长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红葡萄酒，以其高端独特的口感和风味成为传统地道 的“北京烤鸭“的最佳搭配。作为国内第一个真正意义上的酒庄酒，桑干酒庄开启了中国酒庄酒的历史，这里生产的葡萄酒，口感层次丰富、单宁细腻、风格浓郁、与北京烤鸭搭配，能够混合烤鸭口感中的肥腻绵软感。具有雄浑河谷风格的桑干酒庄酒与被称为中国美食名片的北京烤鸭组合，色泽枣红的菜式与红宝石光泽的美酒相伴，给人带来多种感官的巅峰体验。

    鲜美刺身里的水果香气：长城桑干酒庄珍藏级雷司令干白 搭配 日本佳肴

清新淡雅的日本料理以海鲜而享有盛名，吃海鲜当然要配干白葡萄酒。长城桑干酒庄雷司令干白葡萄酒略带槐花香，并伴有桃子、杏、枇杷、青苹果、西柚等水果香气，使鱼肉更加丰腴。桑干珍藏级雷司令干白的葡萄是严格经过手工采摘精选后，采用柔性压榨、取汁工艺，在12-16℃下控温缓慢发酵而成。清淡的单宁不会在遇到海鲜时散发金属味道，酒色泽金黄、略带一抹淡绿，配以雅致的日料摆盘相映成辉。

   奢华松露融化持久留香：雷沃堡2006 搭配 法国大餐

提起菜肴不可不提法兰西，提起红酒不可不提波尔多。这两者的相遇就像奥运赛场上的强强组合所向披靡。尤其是和“鹅肝”、“鱼子酱”并称为世界級三大美食的“松露”。法国黑松露只要一露面，那股独特的似麝非麝似蜜非蜜的幽香就会萦绕在空间中袅袅不散，搭配长城旗下波尔多右岸波美侯产区的雷沃堡2006年干红正可谓人间美味。这款佳酿散发着细嫩的红色水果香味，具备老式典雅的口感复杂平衡，丹宁柔和，留香持久的口感，与法国黑松露的穿透力极强的销魂香味在口中融为一体，成就世界饮食文化的巅峰体验。

原汁原味回归风土本质：长城天赋葡园高级精选干红 搭配 英国私房菜

英国菜有“家庭美肴”之称，其烹饪法根植于家常菜肴，因此只有原料是家生、家养、家制时，菜肴才能达到满意的效果。也正是因为选料简单、烹调古朴、口味清淡、原汁原味的特性，用以长城旗下遵从自然风土的长城天赋葡园高级精选干红搭配最为恰当。这款佳酿精选长城天赋葡园洋河河谷中心小产区树龄10年以上优质的赤霞珠，由长城酿酒师严格掌控亩产量及采收期，经长城地下大酒窖橡木桶陈酿及瓶储6个月以上，醇厚舒顺，丰满圆润。其具典型的香草香恰与常见的土豆烩羊肉、烤羊马鞍、烧鹅等英式菜肴完美结合。
   

明亮清爽中的浓郁热情：长城桑干酒庄传统法起泡葡萄酒 搭配 智利海鲜

来自南美的洋溢着拉丁风情的风味和美食如今越来越受到人们的追捧。以智利独特的海鲜烩饭为例，其来自智利的调料、有着土地芳香的黑豆以及新鲜清淡的海鲜使其成为经典的南美菜肴。而长城桑干酒庄传统法起泡葡萄酒果香清新悦人；泡沫细腻，恰似珍珠，伴随泡沫散逸着丰富浓郁的桃香和酵母香。而其生动而多元的内涵正好与海鲜烩饭相搭配，使其明亮新鲜的感觉更加突出。
   觥筹交错、杯盏尽欢，作为奥运使者的长城葡萄酒以其大国风范以及独具魅力的东方文化气息与浪漫色彩，无疑将成为奥运舞台无可替代的“文化使者”。