产区从业经历
1996.5-2000.6 怀来长城果品有限公司 操作工
2000.7-2002.12 西北农业科技大学葡萄酒学院 学生
兼怀来斯帕多内葡萄酒有限公司 技术员
2002.8-2009.1 怀来斯帕多内葡萄酒有限公司 化验员、技术员
2007.2-2007.4 阿根廷spadone公司 学习
2009.5-2013.9 河北益利葡萄酒有限公司 酿酒师
2013.9-至今 张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司 董事长、酿酒师
国家二级品酒师
国家食品检验高级技能三级
逸香葡萄酒认证讲师
个人擅长技术方面
1、擅于更多保留产品特点和优势,不做过多修饰调整,灵活借鉴各种工艺手段,创造平衡的葡萄酒产品;
2、消化吸收国际先进技术,加以整合创新,结合国内市场需求;
利用各种水果、研发风格多变有特点的新品种果酒。
所获成就
荣获2018年比利时布鲁塞尔葡萄酒大奖赛大金奖
2018年一带一路国际葡萄酒大奖赛大金奖1枚、金奖1枚
2019年西北农林科技大学杰出校友“金葡萄创业奖”
2019年英国DECANTER亚洲葡萄酒大赛荣获两银两铜
2020年英国DECANTER世界葡萄酒大赛四铜一嘉许奖
2019年中国河北省葡萄酒大赛评委
对怀来产区的认知
沙城产区是国内最有历史最有文化古老葡萄与葡萄酒产区,承生产了中国的第一瓶干白葡萄酒。也是我一直坚信的”沙城产区”是中国最有潜力的葡萄酒产区。
对怀来产区的寄语
怀来离北京这么近,优势非常多,依托怀来优势产区文化,提升怀来产区的知名度和影响力做出更大的贡献。我相信沙城产区的明天会更加灿烂辉煌。