屈慧鸽

女， 1968年生，1990年7月毕业于西北农业大学葡萄与葡萄酒专业，同年分配到中国农业科学院特产研究所从事葡萄与葡萄酒研究工作；

1993年考入中国农科院，攻读果树学专业研究生，1996年硕士毕业后回所继续进行葡萄酒及特产品的开发研究与生产工作；

2002年6月作为引进人才调入鲁东大学生命科学学院从事生物工程的教学与科研工作，现为生物工程专业负责人。 教学成果：作为课程负责人主讲的《生物工程设备》在2007年被评为校级优质课，《酿酒工艺学》在2007年被遴选为网络课程，主讲的《生物工艺学》在2008年被评为校级优质课,开设的全校公共课《葡萄酒文化与鉴赏》深受学生的喜爱；

在2005年指导的学士论文被评为校级优秀论文，2007年指导的本科毕业论文被评为省级优秀论文。指导4项大学生科技创新项目，2007年指导的大学生“挑战杯”科技创新比赛获省级二等奖，2008年指导的大学生“挑战杯”创业大赛获校级二等奖。 科研成果：在中国农科院期间，主持和参加了葡萄酿酒工艺学研究、酿酒葡萄品种选育、参茸保健品研制与开发、山葡萄品种区域化研究、软枣猕猴桃加工贮藏研究等科研课题。在鲁东大学期间主持并完成多项科研课题，分别为烟台市发展计划委员会的烟台百里葡萄长廊规划、鲁东大学校基金支持的特种葡萄酒研制、低醇葡萄酒研制等。积极与企业联合，加强校企合作，与张裕集团进行葡萄与葡萄酒合作研究，与烟台格润集团进行核桃加工项目研究。 开发研制低醇葡萄酒、特种葡萄酒、红景天葡萄酒、桑葚酒、五味子酒等多种产品，还有果酱、果汁、饮料等，均受到好评。在《食品科学》、《食品工业科技》、《酿酒科技》、《酿酒》、《中外葡萄与葡萄酒》等刊物上发表论文40余篇。 获奖情况：曾多次获优秀论文奖；

1999年被评为吉林市船营区先进政协委员；2000年被九三学社吉林省委评为省级优秀九三社员，多次被评为吉林市优秀九三社员；2001年被评为中国农业科学院特产研究所文明职工；

2005年获校级优秀学士论文指导奖、2007年获省级优秀学士论文指导奖；

2007年指导的大学生“挑战杯”科技创新比赛获省级二等奖。