姓名:闫浩 性别:男 年龄:29 政治面貌:中共党员
文化程度:本科 民族:汉 工种:葡萄酒品酒师 职业资格等级:二级
工作简历:
2013年7月-2019年7月,中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司,工艺主管。
2019年7月-至今,中粮智利酒庄,酿酒师。
主要业绩:
个人技能方面:
在葡萄酒感官品评方面,表现优异,先后荣获,
2016年7月,获得“山东省葡萄酒评酒技能竞赛”二等奖。
2016年7月,获得“山东省葡萄酒行业技术能手“荣誉称号。
2016年11月,获得“中国技能大赛第三届全国葡萄酒品酒技能竞赛”第一名。
2016年11月,获得“全国酿酒行业技术能手”荣誉称号。
2016年1月,获得“忠良员工“荣誉称号。
2017年4月,获得“山东省葡萄酒行业技术能手”荣誉称号。
2018年7月,获得中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司酿酒师品酒技能考评第一名。
2018年8月,获得“烟台市首席技师”荣誉称号。
2018年12月,获得“忠良员工“荣誉称号。
2019年1月,获得“全国技术能手”荣誉称号,同年获得“仙境工匠”称号。
产品研发方面:
先后参与开发长城海岸葡园、长城“悦”系列等系列新品,产品在布鲁塞尔国际葡萄酒及烈酒评酒会和品醇客国际品评赛等葡萄酒界顶级赛事的国内外葡萄酒品评大赛中取得几十项金银大奖。
主导多项技术研发,技术成果先后荣获中国酒业协会、中粮集团、烟台市等省市科学技术进步奖3项,发表学术研究论文1篇,多项发明专利及实用新型专利。
产区特色起泡酒新型罐式酿造技术研发与应用:中国酒业协会科学技术进步三等奖。
产区海岸特性葡萄酒综合酿造技术开发与应用:烟台市职工优秀技术创新成果一等奖。
产区特色起泡酒新型罐式酿造技术研发与应用:蓬莱市科技进步一等奖。
产品推广方面:
积极参与Prowine等大型展会,了解市场风格,掌握国际市场动向,表达演讲能力突出,谈吐优雅,熟悉品鉴礼仪;从业7年讲解品鉴200余场,品鉴会效果良好,能推动销售达成 ,获得客户高度评价。
传技带徒方面:
对长城蓬莱厂近30位酿酒师、园艺师、质检人员进行“世界葡萄酒产区培训”、“葡萄酒品评技能培训”。其中6人次获得全国酿酒行业技术能手、4人次获得山东省葡萄酒行业技术能手、3人次获得烟台市青年岗位技术能手、1人次获得烟台市技术能手。在2019年中国品酒技能竞赛中,班组成员荣获第四名、第五名的优异成绩。