一、个人信息:
段晨凯,男,汉族,1977年生,四川遂宁,西北农林科技大学葡萄酒学院工程硕士,发酵工程专业。
二、教育背景:
2005-2011 西北农林科技大学食品学院 葡萄酒方向 工程硕士
1997-2001 西北农林科技大学葡萄酒学院 发酵工程 本科学士
三、工作经历:
1、2019年9月至今,四川康定红酒庄,酿酒师
2、2017年至2019年9月 ,新疆冠颐酒业有限公司酿酒总工程师、酒庄经理
3、2016年4月-2017年新疆乡都酒业有限公司葡萄酒酿造厂厂长
4、2013-2016新疆唐庭霞露酒庄有限公司生产副总
5、2008-2010新疆沙雅县龙兴酒业公司总工
6、2005-2007云南太阳魂酒业有限公司生产经理
7、2001-2005 新天国际葡萄酒业有限公司葡萄酒车间生产技术
四、主要业绩:
从业以来主要业绩:
1、参与建设新天国际葡萄酒业玛纳斯厂准东酒厂、云南太阳魂酒业公司,主导设计建设新疆龙兴酒厂。
2、负责葡萄酒生产酿造期间曾获得过国内外品酒大赛各类奖项若干,2006年亚洲葡萄酒质量大赛太阳魂葡萄酒金奖一枚,银奖一枚,2015年到2016年初新疆唐庭霞露酒庄各类奖8枚,包括布鲁塞尔大金奖一枚,2016年度乡都葡萄酒各类奖10枚。2020年调制康定红2616,康定红2280参加法国FIWA国际葡萄酒大赛分别获得大金奖一枚,金奖一枚。